‘공공의 적’이 되버린 탄수화물을 위한 재심 – 1편 ‘Good VS Bad’

우리 몸은 엄밀히 따지면 영양소로 구성이 되어 있다. 음식에 함유된 영양소를 섭취함으로써 몸이 성장하고, 움직이고, 건강을 유지할 수 있다. 음식은 곧 당신이고, 몸은 먹는 대로 된다. 100년 쓸 건강하고 완벽한 몸 만들기의 승패는 당신이...

뇌와 기억력에 치명적인 다이어트! 평생 할 수 있나요?

겨울이 가고 봄이 오면서 운동과 다이어트를 시작하는 사람들이 늘고 있다. 헬스클럽엔 점점 운동하는 사람들로 붐비고 공원, 강변, 산에는 산책하고 등산하는 사람들이 늘어난다. 외모에 대한 관심이 늘면서 사람들은 연예인처럼 날씬한 몸매, 탄탄한 근육질 몸매, 식스팩이라...

‘공공의 적’이 되버린 탄수화물을 위한 재심 – 2편 ‘섬유질’

<'공공의 적'이 되버린 탄수화물을 위한 재심 - 1편 'Good VS Bad'>에 이어 2편에 이어 복합탄수화물과 섬유질에 관해 이야기 해보자.  건강한 배변활동을 위해서는 통밀빵을 먹어야 한다. - 히포크라테스 복합 탄수화물과 섬유질은 왜 몸에 이로운가? 복합 탄수화물이 풍부한 식사는...

다이어트 성공의 필수요소! 당신이 소홀하고 있는 이것은?

각종 다이어트 방법들이 유행하고, 칼로리의 과잉 시대를 살고 있다. 성실히 다이어트 식단과 식습관을 관리한다고 자부하는 사람들조차도 소홀하는 것이 있다. 바로 비타민과 미네랄. 1일 섭취량을 비교해보면 탄수화물, 단백질, 지방에 비해 가장 부족할 가능성이 높고 소홀하기...

음식 색깔이 당신의 건강을 좌우한다.

한 해의 건강과 풍요를 기원하는 날은 음력설로부터 15일 지나 보름달이 뜨는 정월대보름이다. 설날, 단오, 한식, 추석과 함께 5대 명절 중 하나이며, 정월대보름날 먹는 음식엔 조상의 지혜가 담겨 있다. 오곡밥(찹쌀, 검은콩, 팥, 보리, 수수, 조...

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여는글: 당신의 몸은 곧 당신이다 – 1편

당신의 몸은 곧 당신이다. 결코 또 다른 몸을 갖지 못할 것이며, 단 한 번만 이 세상에 존재할 것이다. 당신이 최상의 몸 상태로 한 번뿐인...